Często czujemy zmęczenie, senność, ogólne osłabienie organizmu, to zupełnie normalny, ludzki odruch, ale… Cukier mimo swojego “ładnego wyglądu” jest naszą zmorą. Tak jak w filmach fantastycznych bohaterowie przybierają różne postacie, aby kusić tak w realnym świecie jest z cukrem. Różnego rodzaju kolorowe napoje, ciasta, słodycze czy inne tego typu produkty zawierają w swoim składzie cukier dlatego bardzo…
Kontynuuj czytanieZacznijmy od podstawowych informacji na temat głównej substancji znajdującej się w kawie, czyli kofeiny. Kofeina To alkaloid purynowy (substancja chemiczna), który znajduje się w wielu surowcach roślinnych – w liściach, w ziarnach oraz w owocach (ok. 60 gatunków roślin na świecie). Występuje nie tylko w ziarnach kawy, ale także w herbacie, w czekoladzie, w środkach przeciwbólowych i w wielu napojach energetyzujących. Oprócz swego pierwotnego pochodzenia z kawy, wyróżnia się jeszcze teinę (gdy źródłem pochodzenia jest…
Kontynuuj czytanieWiosna przyszła, czas aby pojawiła się także na naszych stołach. Lekkie sałatki, które zaskakują smakiem i kolorem każdy lubi. Kilka połączeń ode mnie, które sprawdzą się na Twoim stole: Składniki: Pomidor, żółta papryka, sałata, filet z kurczaka, makaron świderki Przygotowanie: Warzywa myjemy i kroimy w kostkę, kurczaka oczyszczamy, kroimy w kostkę. Oliwę z oliwek mieszamy z ziołami/przyprawami i łączymy z kurczakiem i zostawimy w lodówce na 20 min. Smażymy na patelni. Podajemy z makaronem. 2.…
Kontynuuj czytanieSezon letni zbliża się wielkimi krokami, a wraz z nim grillowanie. Nie oznacza to jednak rezygnacji ze zdrowych posiłków. Zasady, których trzymamy się na co dzień, możemy zachować również podczas spotkań ze znajomymi. Kilka przepisów na grilla ode mnie, które są bardzo smaczne i sprawdzą się na każdym stole. …
Kontynuuj czytanieWiele osób pragnących zrzucić zbędne kilogramy tkwi w błędnym przekonaniu, że głodówka jest najlepszym sposobem na pozbycie się tego problemu. Takie myślenie jest błędne, i przede wszystkim zniechęcające. Nie oszukujmy się, jedzenie jest przyjemne. Osobiście nie wytrzymałabym na głodówce. Ty też na pewno masz z tym problem. Dlatego mam dla Ciebie rozwiązanie. JEDZ! Uwierz efekty będą zadowalające. Jednak jak we wszystkim, także tutaj jest “haczyk”. Musisz stosować kilka zasad, które znajdziesz w tym poście: Dieta, odżywanie, 5…
Kontynuuj czytanieBabeczki, które sprawdzą się doskonale wśród innych wypieków i spełnią oczekiwania każdego podniebienia. Dodatkowo ładnie ozdobione nadadzą pięknego wyglądu koszykom i doskonale wkomponują się w stołowy stroik wielkanocny. Muffinki orzechowe: Składniki: 50 g płatków owsianych 50 g mąki żytniej pełnoziarnistej 50 g odżywki białkowej 45 g orzechów włoskich ( skrojone na dobre kawałki) 45 g rodzynków/żurawiny 2 całe jajka 1 łyżeczka proszku do pieczenia aromat do ciast woda Przygotowanie: Płatki(warto zmielić na mąkę lub drobno…
Kontynuuj czytanieCzęsto słyszę “nie będę bawił się z sałatkami”. Dlatego postanowiłam podać kilka propozycji na pożywny, szybki, smaczny i pozbawiony monotonii obiad. Pierwsza propozycja: Makaron z kurczakiem Składniki 150g piersi z kurczaka ok. 60-80 g kalafiora( może był także brokuł jak wolisz) 1/2 marchewki makaron razowy 80-100g oliwa z oliwek przyprawy Przygotowanie: Pierś myjemy, oczyszczamy, kroimy w kostkę, doprawiamy wg. uznania. Do małej miseczki wlewamy kilka łyżek (około 3) oliwy, dodajemy…
Kontynuuj czytanieMiałam niesamowitą ochotę na coś słodkiego, ale nie był to czas na cheat meal,. Spróbowałam zrobić na obiad coś co zadowoliłoby moje podniebienie. Omlet na słodko. 2 jajka 5 łyżek płatków owsianych zmielonych na mąkę płatków owsianych lub mąka owsiana 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 banana 1 małe jabłko 1-1 1/2 łyżeczki miodu wg. uznania szczypta cynamonu twaróg rozrobiony ze śmietaną lub serek wiejski około -50g rodzynki/suszona żurawina -opcjonalnie Przygotowanie: Upiecz omlet, gotowy połóż…
Kontynuuj czytanieNowe pomysły na kolację, zdrowo pysznie, ładnie. Lubię nowości, w życiu i na talerzu. Rutyna to nie dla mnie urozmaicenia przede wszystkim, tak więc nowe propozycje ode mnie: Kanapka z sosem chrzanowym 🙂 ( około 220 kcal) Składniki: 1 łyżka jogurtu naturalnego 1 łyżeczka chrzanu (można dać więcej/mniej w zależności od gustu) kilka kropel soku z cytryny szczypta pieprzu czarnego (opcjonalnie) 2 kromki żytniego chleba razowego 2 liście sałaty 2 plastry polędwicy 4 plasterki pomidora…
Kontynuuj czytanieWiększość osób bardzo się cieszy kiedy przychodzi czas na cheat meal, jednak pamiętajmy że, aby “oszukać organizm” trzeba najpierw zdobyć jego zaufanie. Kiedy rozpoczynamy naszą dietę musimy rozpędzić nasz metabolizm, nie możemy już w pierwszych tygodniach wprowadzać takich posiłków, to tak jakby sprinter na mistrzostwa pozwolił sobie nagle na bieg interwałowy. Tak więc pilnujmy wyznaczonych godzin i regularności. Kiedy już nie możemy wytrzymać proponuję zjeść coś zdrowego, ja osobiście polubiłam batony orzechowo-owsiane 🙂 Składniki: 50…
Kontynuuj czytanie